Die braune Eischicht der Stute ist eine hybride Kreuzung zwischen einem Weibchen vom Typ White Rock-Eischicht und einem roten Männchen aus Rhode Island. Nachhaltige Produktion ist seit mehr als 90% der Monate normal. Diese Stufe produziert bis zu 300 Eier im Alter von 72 Wochen, wobei pro Woche ein 3-Pfund-Futter an Eiern produziert wird. Hühner, die braune Eier legen, werden als braune Eierschicht bezeichnet.
Brown Egg Layer Ernährung
Braune Eier enthalten mehr Omega-3-Fettsäuren, aber der Unterschied ist minimal. Weiße Federn mit weißen Ohrringen geben weiße Eier; Rote Ohren oder rotbraune geben braune Eier; Und Americana-Sorten, bekannt als östliches Eierhuhn, legen Eier mit blauen Zapfen.
Braune und weiße Eier sind genau genommen ernährungsphysiologisch minimal: Mit etwa 70 Kalorien, 6 Gramm Eiweiß und großzügiger Hilfe von B-Vitaminen. Warum also verschiedene Farben? „Weißflügelhühner geben weiße Eier. Braunes Federhuhn gibt braune Eier.
Braune Eier werden meistens in Hinterhofsorten wie Bernalders und Rhode Island Reds gehalten, aber weiße Eier stammen aus verschiedenen Sorten, einschließlich Seide und Lager.
Was ist die beste Bräunung von Ei Huhn?
- Australorp Hühnerbrot.
- Lohman Brown Chicken Bread.
- Golden Comet Chicken Sorten.
- Sussex Hühnerrassen.
- Rhode Island Red Chicken Bread.
Wenn es um Eierfinger geht, ist das Haupthuhn in der Rasse. Im Allgemeinen geben Weiße mit weißen Ohren weiße Eier und rote Ohren braun-braun-hühner-braune Eier. Es gibt auch einige Arten, die normalerweise blaue Eier und Bruteier legen
Ein Huhn kann nur ein Ei pro Tag legen und es wird Tage geben, an denen es keine Eier legt. Die Gründe für diesen Fütterungsplan hängen mit dem Hühnerzuchtsystem zusammen. Kurz nach dem Legen des vorherigen Eies beginnt der Körper eines Huhns ein Ei zu bilden und es dauert 26 Stunden, bis ein Ei schlüpft.
Der Hauptgrund, warum echte Bio-Eier braun sind, ist, dass die meisten ererbten Hühnerrassen, die braune Eier geben, gut gefüttert sind. Sie wachsen wahrscheinlich genau wie andere Eier, verwenden jedoch niemals Hühnchen mit einer kleinen Veranda und einer Türklappe und wissen möglicherweise nicht einmal, dass dies unbekannt ist. Und biologisch zertifizierte Futtermittel.
Die Farbe der Eier hängt von der Hühnersorte ab. Zum Beispiel legt White Leghorn Chicken Eier mit weißer Schale, während Plymouth Rocks und Rhode Island Reds Eier mit brauner Schale geben. Es ist das gleiche Pigment, das der Wunde manchmal eine blaugrüne Farbe verleiht.
Braunes und weißes Ei schmecken unterschiedlich! Hühner werden mit einer Vielzahl von Lebensmitteln gefüttert, die die Qualität und den Geschmack der Eier beeinflussen. Wenn Sie also ein braunes Huhn und ein weißes Huhn mit der gleichen Art von Futter füttern, ist der Geschmacksunterschied nicht spürbar. Die braune Eigelbfarbe ist viel dunkler, ja.
Denken Sie daran, „Bio“ bedeutet, wie das Huhn aufgezogen wird und wie mit den Eiern umgegangen wird - ein Ei hat nichts mit dem Bio oder seiner Farbe zu tun. Sie werden hören, "weißes Ei kommt von weißem Huhn und braunes Ei kommt von braunem Huhn", aber es ist ein zusätzliches Konzept imp
Hühner mit weißen Federn und weißen Ohrläppchen geben weiße Eier und rotohrige braune Eier mit roten Ohren und roten Ohrläppchen (dies gilt nicht für alle Sorten). Und außerdem gibt es einige Hühner, die sogar stinkende Eier und blaue Eier geben.
Braune Eier sind wegen der Unterschiede zwischen den Hühnern, die sie halten, teurer als weiße Eier. Weiße Eier werden von Hühnern mit weißen Federn und weißen Ohrläppchen getrocknet, und braune Eier werden von Hühnern mit roten Federn und roten Ohrläppchen gelegt.
Sie können die Eier mühelos mit braunen Schalen färben, und die braunen Eier ergeben schöne Farben: Sie sind rauchig und weniger grell als das starke Aussehen weißer Eier. Wenn Sie also den gleichen Fehler gemacht haben, versuchen Sie es dieses Jahr. Die Eier stammen von Ihrem eigenen Huhn, unabhängig von der natürlichen Schalenfarbe.
